PS. So ganz bin ich ja nicht verschwunden. Wer will, findest mich ja immer noch auf Facebook und Twitter. Und im richtigen Leben, natürlich.
PPS: Die Kommentare lasse ich noch eine gewisse Zeit „offen“. Zumindest so lange, bis kein Interesse mehr besteht.

[Update 10.02.2011]
So, langsam kann ich hier wohl Feierabend machen. Die Anbindung an Facebook ist schon gekappt. Demnächst kann ich wohl auch die Kommentare dicht machen.

[Update 12.02.2011]
Da sich der Bedarf mittlerweile in Grenzen hält, werden die Kommentare nun sukzessive geschlossen.

[Main Update 16.02.2011]
Weil es irgendwie doch noch zum Thema passt, aus aktuellem Anlass, ein kleines Update. Eine neue Generation von selbsternannten “Onlineweinleitmedien” schickt sich an, die alte ablösen. Wenn man aber genau hinschaut, bedeutet “neu” in diesem Falle aber mitnichten “besser”.
Aber vielleicht sind es auch nur Grabenkämpfe unter Weinjournalisten um einen Kuchen, der offensichtlich nur noch für einige wenige reicht.
Es scheint, als ob ich mit meiner Einschätzung nicht so daneben gelegen haben kann.
Eigentlich eine gute Steilvorlage für Weinblogger. Eigentlich.
Zur Erklärung hier zumindest zwei Links, aber nicht direkt. Warum, können Sie sich ja schon denken…
Link 1: http://drinktank.blogg.de/eintrag.php?id=3107
Link 2: http://www.captaincork.com/Weinleute/Weinblogs-das-Schiff-unter-Attacke
Das war’s dann aber wirklich. Danke.

Augsburger Weinblog
Geschrieben von einem Lehrer. Laut eigener Aussage geht es um „Wein, Verkostungsnotizen, Augsburger Weinrunde“.  Genau so isses.

Johner Wein Welten
Das Blog von Patrick Johner. Der ist Winzer. Er schreibt aber nicht nur über sich, den eigenen Wein und Onlinezeugs, sondern macht auch eigene kultverdächtige Videos darüber. Und manchmal, ja manchmal packt er auch seine Farfisa Weltraumorgel aus. So was mag ich.

La Gazzetta del Vino
Was Brigitte Büscher für Frank Plasberg ist, das ist für Dirk Würtz der Direttore (aka Philipp Erik Breitenfeld). Während es auf seinen Blog noch recht gemächlich zugeht, hätte er das Zeug im Social Media Weinballon die vakante Stelle von Mario Scheuermann als Chefpolemiker zu übernehmen. Allerdings steht der Karriere ein ganz großer Stein im Weg: Man ist kein Weinjournalist.

Don Simon
Noch so’n Italiener. Auf dem Blog von Simon Atzei geht es neben persönlichen Tastings, hauptsächlich um die von ihm angeschmissenen Twitterweinverkostungen, die ihn schon zu ein wenig Ruhm verholfen haben.

Weinkaiser
Klingt zwar abgehoben, der Chef dort heißt aber wirklich so. Allerdings Ralf und nicht Wein. Dazu gibt’s Weinerlebnisse und Tastings.

Vinum Blog
Oh, je. Wenn Zeitschriften denken nun auch noch bloggen zu müssen, dann wird’s oft übel. Aber Carsten Henn macht seinen Job hier gar nicht schlecht.

Der Weinlakai
Eben ist mir wieder eingefallen, dass es ja auf stern.de auch ein Weinblog gibt. Das leidet stark an der „Weiterlesen“-Verlinkinkungskrankheit.  Außerdem schreibt der Autor von sich selbst in der dritten Person. So was finde ich immer verwirrend…

Würtz Wein
Ja, gut. Am Würtz-Blog kommt man im Moment keiner vorbei. Und das ist manchmal ganz schön anstrengend, denn Würtz und Kollegen äußern sich wirklich zu jeden Thema. Und trotzdem findet er doch immer wieder ein spannendes Thema, auch für mich…

Weinakademie Berlin
Michael W. Pleitgen schreibt eben nicht nur über die Weinakademie, sondern zieht immer wieder Neuigkeiten aus der Branche und Online-Weinwelten hervor. Und das oft besser als manches Newsportal.

Winzerblog
Ein Urgestein in der Blogwelt, welches auch mal den Mund aufmacht. Hat aber in letzter Zeit hier und da leider etwas an Puste verloren. Das liegt wohl daran., dass der bloggende Kellermeister inzwischen (gefühlt) 25 Blogs, Foren, Facebook- und Twitteraccounts betreibt. Und so was schlaucht offensichtlich.

Weinverkostungen.de
Nicht nur nach eigener Meinung, sondern auch der eifriger Statistikauswerter, das Weinblog mit den meisten Lesern ever in der Szene. Das liegt wohl auch in einer ordentlichen Postingfrequenz, sowie mindestens ebenso eifrigen SEO-Aktivitäten.
Trotzdem macht Ruhm wohl nicht nur glücklich, ich verspüre seit einiger Zeit eine gewisse Lethargie.

The Drink Tank
Ja, der Mario Scheuermann. Seit gewissen Ereignissen ist es zumindest auf seinem Blog ruhiger geworden. Darüber wird nicht jeder traurig sein, aber früher gab es dort wenigstens immer wieder ein paar richtige Aufreger. Heute dominieren Pressemitteilungen, Südafrika und bebilderte Speisepläne.

Blind tasting club
Alex macht sein Ding. Was das eigentlich ist, weiß ich zwar nicht. Aber, er kommt ordentlich rum, schreibt schön über schönen Wein und über schöne Restaurants in aller Welt. Da er sich aus Bloggergedöns raushält, taucht er auch in keinen Ranking auf. Wieder mal ein Beweis dafür, das man selbige in die Tonne kloppen kann.

Originalverkorkt
Christoph Raffelt hat auch beruflich mit Wein zu tun. Das merkt man – im positiven Sinne – aber nicht. Auch so ein schön entschleunigtes Weinblog.

Wolfis Wein Worte
Wolfgang Fassbender ist einer der wenigen Weinjournalisten, die nicht immer alles besser wissen und dies auch noch jeden mitteilen müssen. Da man offenbar immer dann etwas schreibt, wenn man Lust dazu hat, ist die Postingdichte entsprechend. Leidet allerdings ebenfalls stark an der „Weiterlesen“-Verlinkinkungskrankheit.

Vinissimus
So grau wie das äußere ist der Inhalt zum Glück nicht. Ein typisches Weintagebuch, sach’ ich mal.

Bernhard Fiedlers We(in)blog
Hier kann man seinen Wein vom Winzer manchmal praktisch beim wachsen zusehen. Das hat manchmal was sehr beruhigendes.

Kaulwein-Weblog
Und schon wieder ein Winzerblog. Hier geht’s auch um die Weinelf, also um Fußball. Aber mit Wein ist der ja gut zu ertragen.

Weingut Steffens-Keß
Ein typisches Winzertagebuch. Im besten Sinne.

Der Ultes | Weinfachberater
Der Ultes führt den Weinfachberater im Namen, wie Ärzte den Doktortitel. Klingt trocken, ist es aber nicht. Hat vor allem  gute Connections zu allen Weinköniginnen…

Social Wine
Das (nicht mehr ganz so) neue Weinblog von Matthias Metze. Sein Marketingjob lässt im offenbar nicht so viel Zeit zum bloggen, wie es früher bei seinem alten Blog war. Schade eigentlich.

Port-Blog
Ja, es gibt ihn noch, den (das) Port-Blog. Und es ist immer noch eine die einzige Adresse wenn es um Port und Wein Portugal geht.

Der Schnutentunker
Anstrengend nicht zu wissen was hinter einen Blog steckt. Der Schnutentunker ist der Schnutentunker. Ich hege den Verdacht, dass es sich um ein männliches Mitglied unserer Gesellschaft handelt. Sicher bin ich mir aber nicht. ..

Werner Elflein | Mein Weintagebuch
Hier ist alles eindeutig. Und gar nicht sooooo trocken, wie man es von einem Mathematiker erwarten würde. Allerdings ganz ohne Punke kommt er dann doch nicht aus.

Der Weinschreiber
Immer wenn man denkt, dass der Weinschreiber das schreiben aufgibt, isser wieder da. So wie im Moment…

Übrigens, es kann durchaus sein, dass hier ein Blog fehlen mag. Aber ich kann ja nicht alles kennen, manches scheint mir unwichtig oder ich habe es schlicht und einfach vergessen.
Blogs auf Posterous habe ich bewusst vergessen. Blogs die keine sind, wie Portale, Wein-Tageszeitungen oder die, die sich nur als Blog tarnen, ebenfalls.

[Update 26.07.2010]
Wie zu erwarten war, habe ich doch ein paar Blogs vergessen, die ich nicht vergessen wollte.

BACcantus
Matthias Lubner und Stefan Schwytz schreiben nicht nur über Wein, sondern auch über Themen die man im weiteren Genussbereich  eintakten könnte. Da Stefan Schwytz Rechtsanwalt ist, könnte es jetzt für mich zwar unangenehm werden, aber… mit etwas weniger – auch animierter – Reklame würde es mir leichter fallen, nicht zum Feed-Reader zu greifen…

Weintipps von Michael Liebert
Auf den ersten Blick könnte man hier eine Art Portal oder so vermuten. Aber Michael Liebert gibt nicht nur Weintipps, er bezeichnet sich selbst als Weinblogger. Damit geht das an dieser Stelle klar. Außerdem hält er standhaft und tapfer die fast vergessene Tradition der Blogrankings aufrecht.

Weingut Lisson – Tagebuch einer Winzerin
Iris Rutz-Rudel darf man natürlich nicht vergessen. Sie ist nicht nur eine deutsche Winzerin in Südfrankreich, sondern auch die –weit und breit – einzige deutschsprachige Weinbloggerin. Selbst wenn sie nur belanglosen Blödsinn schreiben würde, man(n) könnte sie gar nicht ignorieren…
Darum taucht sie in Rankings wohl oft weit vorn mit auf. Das kann man aber nicht ernst nehmen, meint zumindest Captain Cork. Und der ist Weinjournalist, die kennen sich mit sowas ja aus.

St. Antony
Das ist nicht nur ein Weingut, das ist auch der Name des Blogs, des Weingutes. Hier geht es natürlich in erster Line (aber nicht nur) um den eigenen Wein. Ok, dass ist jetzt nicht so außergewöhnlich. Aber, wenn ich mich jetzt nicht sehr irre ist St. Antony, dass einzige VDP-Weingut mit einem echten Blog.

WorldWine Blog
„Die Menschen der Weinwelt auf ENO WorldWine“. Man ahnt es, hier erklärt uns ein Weinjournalist die Weinwelt. Theoretisch zwar noch 19 andere AutorInnen, aber praktisch wohl nur Eckhard Supp. Das macht er gelegentlich sogar recht unterhaltsam. Man merkt zumindest, dass er hier und da noch eine Rechnung offen hat. Zudem legt er sich gelegentlich gerne mit Bloggern, besonders mit dem Würtz an. Allerdings hat er seit Monaten wohl auch dazu keine Lust mehr. Liegt es am angekündigten „großem 2.0.-Relaunch von ENO WorldWine“?  Oder an einer Blogger-Depression?

Drunkenmonday Wein Blog
Hier ist man nicht nur am Montag betrunken. Das sagt man auch von sich selbst. Obwohl das bei einem Gruppenblog auch nicht schwer fällt. Und noch eines ist anders: Während manche Einzelblogger gerne von sich als „wir“ schreiben, schreibt die Gruppe hier als „ich“. Das kann nur ein Zeichen eines sehr stark ausgeprägten Wir-Gefühls sein.

der weinfreak
Seinem Logo zu folge, heißt der weinfreak ja eigentlich weinfre@k. Aber da weinfreatk keiner aussprechen kann, nennt er sich einfach weinfreak.
Ansonsten geht es um Weinralleys und Wein. Außerdem stellt er seinen Lesern gerne Fragen und hat einen eigenen „Weingarten Zwonull“ mit zweikommanull Rebstöcken.

riesling|blog
Felix Eschenauer schreibt hier – nicht nur mäßig, aber nicht so regelmäßig – über Riesling. Überprüft habe ich das zwar nicht., es scheint aber so zu sein. Zumindest annähernd.

WeinSpion
Der WeinSpion stützt sich wie viele Spione auf ein Netzt von Agenten. Offenbar wurde er von diesen im Stich gelassen, denn seit einigen Monaten herrscht hier Funkstille.
Eventuell hat ihn Blofeld erwischt. So lautet sein Motto wohl nun „Das Leben war zu kurz für schlechten Wein“.

[Update 30.07.2010]

Erstaunlich, dass einem immer noch Weinblogs durch die Lappen gegangen sind. Also noch einmal eine Ergänzung. Und diesmal sind doch tatsächlich auch noch Frauen dabei.

six-to-nine
Es soll Leute geben, die halten das Blog von Pivu für ein Bierblog. Dabei stimmt das gar nicht. Warum ich ihn bisher hier vergessen habe, kann ich gar nicht sagen. Vielleicht liegt es an der etwas flachen Blogfrequenzkurve…

Herrenhof Lamprecht
Gottfried Lamprechts Winzer-Weinblog ist nicht nur selber geschrieben, sondern auch selber gemalt. Und so was gefällt mir schon mal gar nicht schlecht…

Der Weinspitz.
Das ist nicht nur das Weinblog der Wine-Times, sondern auch von Helmut. O. Knall, den manche auch Knalli nennen dürfen. Dinge von ihm lese ich zwar gerne, was für einen Weinjournalisten nicht selbstverständlich ist (Vielleicht liegt es ja daran, dass er auch selbst Wein macht). Trotzdem ist mir erst jetzt aufgefallen, dass er auch ein Weinblog hat.

Weingut Simon-Bürkle
Es ist schon nicht einfach, dass Weinblog der ehemaligen Weinkönigin Susanne Bürkle zu finden. Erschwerend kommt dazu, dass man sich auf den ersten Blick auf Drunkenmonday wähnt. Hat man diese Schwierigkeiten aber überwunden, ist man tatsächlich auf einem Weinblog, auf dem eine Frau bloggt.

theresa blogt…
…auch über Wein.  Und das sogar schon seit einiger Zeit. Trotzdem verwundert es, dass man die Moselweinprinzessin Theresa Arns nicht auf Anhieb findet. Was allerdings nicht verwundert, dass der Ultes auch bei ihr in der Blogroll steht.

So, liebe Leser. Da dieser Beitrag nicht als „Liste aller deutschsprachigen Weinblogs“ angelegt war und ist, soll es jetzt mal gut damit sein. Wer mehr braucht, kann gerne mal bei genussblogs.net vorbeischauen. Ich schließe natürlich nicht aus, solch einen Artikel in Zukunft noch mal zu wiederholen. Korrigiert, ergänzt, wie auch immer. Schaun mer mal.

* * *

Der teilweise ziemlich durchgeknallte Hype um das iPhone… Just kidding.. Apropos… Bordeaux. Hier die Subscriptionspreise des 2009er Jahrgangs. Keine Überraschung, die Preise gehen weiter nach oben.
Und damit ist die Zielgruppe weiterhin jene, die keinen besonderen Geschmack, aber dafür umso mehr Geld hat.
Das wird wohl so lange gut gehen, bis jemand auf die Idee kommt von Pandabären vorgegohrene Trauben zu einer Art Wein zu verarbeiten und in Flakons von Swarovski teuer zu verscherbeln. Wird beschissen schmecken, ist aber Premium. Dann soll’s uns auch weiterhin egal sein.

* * *

Apropos herkömmliche Medienhäuser. Das beliebteste Mittel um Gaga-Traffic wie PI’s zu erzeugen sind Klickstrecken. Also Minimal- oder Nullcontent so zu verpacken, dass der Leser zu erhöhter Aktivität auf einer Webseite verleitet wird. Auf Lambecks Weinwelt, wir hatten hier ja schon einige Male das Vergnügen, hat die WELT ONLINE diese Lücke nun geschlossen.

* * *

Ravenswood hat eine tolle Idee. Wer sich das Logo der Firma auf die Plautze – oder wohin auch immer – tätowieren lässt, bekommt von denen bis ans Lebensende Wein for free. Erinnert ein wenig an ihn… Wie hieß er noch gleich?
Wer jetzt ernsthaft nachdenkt, sollte sich mal in die örtliche Fußgängerzone aufmachen und nachsehen wer inzwischen so alles mit Tatoos bestückt ist. (via)

* * *

Das Tal der Ahnungslosen (ARD) ist zwar Weinanbaugebiet, aber weineventtechnisch sieht es hier eher verbesserungswürdig aus. Das mag an vielleicht der Randlage liegen, die doch eigentlich gar keine ist. Prag ist näher als Berlin. Und wenn mal etwas passiert, geht kaum einer hin.
Trotzdem hat es Patrick Johner and friends offensichtlich gefallen. Und nicht nur ihm, sondern auch denen, die hingegangen sind. So wie icke.

* * *

So und jetzt noch ein Gadget. Man hat Gäste, schenkt einen ordentlichen Rotwein aus und irgendein Hammel kippt das Glas über die gute Damasttischdecke, welche seit Generationen im Familienbesitz ist.

Mit der Underfull-Tischdecke wäre die Aktion zumindest nicht ganz unwitzig.

Zur Jubelei besteht aber trotzdem kein Grund, denn was in Deutschland bisher angeboten wird ist… nun sagen wir mal, so spannend wie Dornfelder in der Dose.
Beispiel gefällig? Kein Problem, ich habe mal willkürlich ein paar kostenlose Apps ausgewählt.

BadenWein

Kommt von der Badischer Wein GmbH und soll ein „echter Mehrwert und genau das richtige für” … mich sein.
Die Aufmachung folgt der Designline von Badischer Wein und ist demzufolge gar nicht so schlecht.
Inhaltlich gibt es auch das, was man auf der Webseite findet. Allgemeines, Pressetexte, die Weinempfehlungen von Natalie Lumpp und aktuelle Wein- und Winzerfeste.
Dazu die entsprechende Winzersuche, auch unter Einbeziehung des jeweiligen Standortes. Was für ein mobiles Gerät nicht so ganz unnützlich sein kann. Auch wenn ich damit nicht so viel anfangen kann, für ne kostenlose App gar nicht so übel.

Die großartigen Weine aus Médoc

Tja. Eine total lieblos zusammengestückelte Gurke von WineSpace Inc., mit dem Charme einer PowerPoint Präsentation. Im Prinzip nichts anderes als eine Liste der entsprechenden Weingüter und einer popeligen Karte. That’s it. Keinerlei weitere, brauchbare Infos. Dazu kommen Werbeeinblendungen, die den Mist finanzieren sollen. Sinnlos.

Weingüter Lite

Die kostenlose Version von Weingüter. Die Gestaltung ist zwar auch mittelprächtig, aber der Inhalt geht deutlich über das, was einem von den „großartigen Weinen aus Médoc“ angeboten wird.  Was allerdings auch keine große Kunst ist.
Diese App soll angeblich einen Weinführer in Buchform ersetzen. Und so gibt es in der “leichten” Version eine sehr, sehr, sehr überschaubare Auswahl  (Sachsen: 1. Weingut, Saale-Unstrut: 2 Weingüter) an Winzeradressen und –informationen aus Italien und deutschsprachigen Anbaugebieten. Allerdings soll auch die Vollversion nicht gerade üppig ausgestattet sein.
Da „die Informationen [...] durch die Weingüter selbst bereitgestellt“ werden, dürfte auch klar sein, warum.
Immerhin gibt es bei denen die drin sind, Adressen, Öffnungszeiten, Rebsorten, Kontaktdaten und eine Map-Funktion wie bei BadenWein.
Das ist für lau zwar ganz nett, aber haben muß ich so was trotzdem nicht.

WineLedger

Eine App die es auch in einigen anderen (ausländischen) App-Stores gibt. Und theoretisch, gar nicht so dumm. Es  handelt sich um eine Art Wein-Notizbuch, eben für Notizen, Punktevergaben und was sonst noch. Dazu kann man ein frisch geschossenes Foto einfügen. So man denn ein iPhone hat, iPod touch oder iPad haben ja keine Kamera an Bord.
Notizen ist allerdings auch etwas übertrieben, denn man kann nur Begriffe aus einer Liste (Floral, Fruit, Oak, Spice…) verwenden.
Das macht allerdings nichts, denn speichern kann man seine Eingaben sowieso nicht. No chance. Da das offenbar nicht nur mir so geht, kann man sich diesen Datenmüll getrost sparen und fragen warum Apple das durchgewunken hat.

Wine & Vinatge free

Viele Worte in der Beschreibung, die sich auf ein Wort zusammenfassen lassen. Trinkreifetabelle. In der Free-Version nur mit den „wichtigsten Weinregionen Frankreichs“. Also Bordeaux und Burgund, meint man. Mit einem, sich drehendem Barrique und selbst füllenden Weingläsern, die grafisch die bisher aufwendigste App. Trotzdem lässt der Spieleffekt nach ca. 4,37 Sekunden nach. Die Vollversion legt zwar noch die „relevanten Anbaugebiete Frankreichs, Spaniens, Italien und Deutschlands“ oben drauf, zieht mich aber auch nicht vom Hocker. Hat der passionierte Weintrinker sowieso schon dutzendmal rum liegen. Wozu also noch eins…

winez

Das soll jetzt ein „Geheimtipp“ sein um „immer den richtigen Wein für den richtigen Anlass“ zu haben. Weinsnobs können sich hier also ausblenden. Das Ganze ist wohl eher für GelegenheitstrinkerInnen gedacht, die gerne mal in Brigitte oder GQ blättern.
Allerdings merkt man schnell, das die Sache ziemlich willkürlich und unausgegoren ist. Das englische Original blitzt immer noch unter einem dünnen deutschsprachigen Mäntelchen durch und ein paar holländische Rest-Erklärungen geben einem den selbigen. Und spätestens jetzt merkt man, dass man damit Kunde eines niederländischen Onlineweinshops werden soll. Sinnlos. Again.

Fazit

Natürlich gibt es noch ein paar weite Apps. Aber von Welt-Wein-Jahrgängen, Weinjahrgängen, Weinquiz, Weinkellerverwaltungen und Trinksprüche-Sammlungen haben wir schon in der Offline-Welt schon genug.
Nee, das war nix. Wirkliche neue, schöne Sachen finden sich unter dem Thema Wein nicht und richtig Mühe hat sich auch kaum einer gegeben. Die meisten Apps sind mehr oder wenig erfolgreiche Portierungen von vorhanden Webseiten, Sinnlosratgebern, Wein-Groschenheftchen oder Billigprogrammen. Im besten Fall ganz nett und kostenlos. Im schlimmsten Fall ein Haufen Nullinfos, für die man zwar nicht viel, aber immerhin Geld bezahlt hat. Mit dieser Einschätzung liege ich auch nicht allein, denn kaum eine Anwendung kommt über zwei Sterne („eher nicht“) in der Kundenbewertung.
Dabei bieten Apps durchaus eine Menge Chancen. Wie so was geht zeigt mal wieder die Vermarktungsmaschine um Jamie Oliver. „20 Minute Meals“ ist nützlich, schön und vor allem explizit für diese mobile Plattform gemacht. Und die Mühe wird auch belohnt. Die App verkauft sich nicht nur ausgesprochen gut, sie hat auch einen der Apple Design Awards 2010 abgeräumt.
Gut, Rezepte gehen ja irgendwie immer, aber auch beim Wein würden mir ein paar witzige und nützliche Dinge einfallen.

Da traf es sich gut, dass er in der Zwischenzeit Karl-Friedrich Aust kennen gelernt hatte. „Alles was ich vom Winzern und vom Weinberg kenne, habe ich von ihm gelernt“, denn inzwischen hatte es tatsächlich mit seiner eigenen Weinbergsfläche geklappt. Und zwar so gut, dass er vor fünf Jahren, von der Dresdner Neustadt in die Nähe seiner Reben, in die Radebeuler Bennostraße zog.
Das eigentliche Weingut befindet sich aber bei Karl-Friedrich Aust, mit dem er auch persönlich befreundet ist. Nicht unbedingt selbstverständlich unter Winzern, auch in Sachsen nicht. Trotz dieser räumlichen und persönliche Nähe ist der Wein von Fourré auch wirklich der Wein von Fourré.
Das schmeckt man. Die Weine von Fourré sind einen Tick schlanker und herber als die Aust’schen. Mal durchaus französisch und dann wieder sehr deutsch.
Deutsch oder besser Ostdeutsch ist auch das Erbe, welches er übernommen hat. Die Artenvielfalt aus DDR-Zeiten. So kamen am Anfang auf zehn Stöcke auch schon mal zehn verschiedene Sorten. Wie zum Beispiel Müller-Thurgau, Riesling, Grauburgunder, Gutedel, Weißburgunder und Traminer. Dazu kommt noch die Scheurebe. „Ich mag diese Traubensorte“ und Morio Muskat. Der ist zwar „sehr schwierig im Weinberg, hat eine dünne Haut und sobald er reif ist, fault er“, meint Fourré. Aber als Wein ist er wunderbar und geht bei Weinfesten immer sehr gut.
Alle Weine gibt es übrigens ausschließlich als sächsischen Landwein. Damit ist er aber in Sachsen nicht ganz allein und „man hat einfach mehr Freiheiten.“
Absatzprobleme gibt es also keine und Frédéric Fourré könnte durchaus mehr verkaufen.
Allerdings hat er nur knapp 0,5 ha auf der Steillage „Radebeuler Goldenen Wagen“. Insgesamt hätte er schon gerne die magischen vier Hektar um vom Weinbau allein leben zu können. Keine einfache Aufgabe. Steilhänge gibt es zwar noch, aber Fläche, um auf Menge zu kommen ist sehr knapp.
Da muss man den Wein mit dem Barockengel auf dem Etikett selbst in der Gegend schon suchen.
Am besten bekommt man die sächsischen Franzosen also direkt ab Weingut. Oder im Weinhaus Aust, wo man auch immer wieder Frédéric Fourré antrifft.

Kontakt:
Weingut Frédéric Fourré
Bennostrasse 41
D-01445 Radebeul

Telefon: +49 (0)351 80 11 345
E-Mail: fourre.fred(at)t-online(punkt)de
Web: …

Weinhaus Aust
Weinbergstrasse 10
D-01445 Radebeul
Web: www.weingut-aust.de

Anfahrt:
Auto
Straßenbahn Linie 4, Haltestelle Haltestelle ‘Wasastraße’
S-Bahn S1, Haltestelle ‘Radebeul-Weintraube’