2007 Werderaner Wachtelberg Velvet Trocken

Velvet 07

Es ist schon ein nicht ganz einfaches Ding mit einem Rotwein und Saale und Unstrut. Noch dazu wenn er von der Havel kommt.
Es gibt sie zwar, die guten Roten im Lande, aber es sind nicht derer viele. Das mag zwar hier und da an der Kunst der Winzer liegen, zum großen Teil aber doch (noch) am Klima. Und dies ist in Werder bei Berlin nun nicht gerade günstiger für Rotweine als um Freyburg und Co.
So sind zumindest die Rotweine vom Werderaner Wachtelberg zwar ehrliche Häute, aber doch eher raue Typen.
Da lag es wohl nahe, den vorherrschenden Regent mit etwas Dornfelder einen Weichspüler zu verpassen und das Ganze dann als Cuveé in Flaschen zu pressen. Und das hat ganz ordentlich funktioniert. Ein Stück Samt im Mund und dazu ein kräftiges Aroma von Kirschen mit einem Schuss Johannisbeere. Fertig ist der Velvet.
Das Ergebnis taugt zwar nicht um in der deutschen Rotweinwelt eine neue Duftmarke zu setzen, aber für Randberlin geht das allemal i.O.

[Gefunden in... Werder/Havel]

Song zum Wein:
Alannah Myles – ‘Black Velvet’
Hier kurz reinhören (via iTunes).

EIN KOMMENTAR

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