2007 Radebeuler Goldener Wagen Riesling Kabinett [Hoflößnitz]

RGW

Das Weingut Hoflößnitz ist eines der ältesten in ganz Sachsen, zumindest bei der historischen Bausubstanz. Ein schönes Stückchen Erde, mitten im Weinberg und in Rufweite zum Karl Friedrich Aust, den man außerhalb doch eher kennt.
Ideale Bedingungen also für einen guten Wein. Doch, die Voraussetzungen stimmen, besonders weil die ganze Weinpalette aus ökologischen Anbau stammt. Und hier ganz besonders gefällt, dass dieser Hinweis nur dezent auf der Flasche auftaucht und nicht wie sonst oft, man die Flasche damit zutakkert.
Soviel zur Theorie. Und die Praxis?
Klar, frisch und saftig. Allerdings eher in Richtung einer frühreifen Grapefruit oder einer kleinen Limette. Ein Vertreter, der doch eher im Hause Müller-Thurgau zu Hause scheint. Da holt auch die ‘Goldener Wagen’-Lage keine Birne oder Ananas mehr raus.
Wer beim Namen Riesling Kabinett eine Obstgarten-Explosion erwartet, liegt wohl falsch.
Aber zum Essen oder an einem heißen Sommerabend auf der Terrasse? Why not?!

[Gefunden im… Weingut Hoflößnitz]

Song zum Wein:
Tom Waits- ‘Grapefruit Moon’
Hier kurz reinhören (via iTunes).

Es gibt leider noch keine Kommentare.

KOMMENTAR HINTERLASSEN

Sie müssen einglogged sein um einen Kommentar abgeben zu können.