ich habe zu Weihnachten in einem namhaften lübekschen Weinhandelshaus eine Kiste Rotspons bestellt. Zwar ohne Terroir aber immerhin mit Jahrgang (2008, kann also noch ein paar Jährchen im Keller schlummern). Das Problem beim Rotspon ist, dass er sich in der Regel eher nicht einem Terroir zuordnen lässt da es sich beim Rotspon traditionellerweise um einen “Cuvée” (Verschnitt) handelt. Meine Neugier erlaubte es nicht, alle flaschen verkorkt zu lassen. So hab ich dann eines Abends mal einen Rotspon aufgemacht. Wie empfohlen ein paar stunden Atmen gelassen. Der Wein riecht unglaublich toll. Ich erspare mir hier das “Waldbeeren und Muskat-Fachchinesisch”. Der Wein ist mit etwa 10€ pro Flasche sicherlich nicht unterbezahlt, aber meiner Meinung nach ist er sie durchaus wert.
Napoleon soll angeblich als erste Maßnahme nach der Eroberung Lübecks die Weinkontore der Händler besichtigt und verkostet haben, dabei soll er besonderen Gefallen am Rotspon gefunden haben. Was an der Story dran ist muss jeder mit sich selbst aus machen. Ich für meinen Teil finde jedenfalls dass der Lübecker Rotspon ein äußerst leckeres Tröpfchen ist, das es sich durchaus zu probieren lohnt.