2004 Dornfelder (Barrique) [Weingut Pawis]

Pawis Dornfelder
Schon wieder Pawis. Aber diesmal nicht weiß, sondern rot. Und zwar ein modischer Dornfelder. Der hat allerdings den exklusiven Weg durchs Barrique hinter sich. Dornfelder im Barrique? Merkt man das? Ja, erstmal im Preis. 17,80 Euro. Not bad, not bad.
Bernard Pawis hat aber wieder ordentliche Arbeit abgeliefert. Und ordentlich Vanille (Barrique) ist auch drin. Vielleicht etwas zuviel. Schön würzig in Nase und Mund, gar nicht weichgespült, wie Dornfelder sonst oft daherkommen.
Auf jeden Fall einer der besseren Dornfelder. Bleibt nur die Frage, ob das mit dem Barrique nicht etwas zu gut gemeint war…

[Gefunden bei... Weingut Pawis]

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