Podcast #1: Glühwein.

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Passend zur Weihnachtszeit. Für alle, denen der Weihnachtsmarkt zu stressig ist. Oder, die auch nach Weihnachten nicht davon lassen können.

Die Test-Kandidaten im Überblick.

Aldi-Glühwein:

Glühwein Aldi

Christkindl Glühwein von Lidl:

Glühwein Lidl

“Omas Glühwein” von Kaufland:

Omas Glühwein von Kaufland

Und für Mistrauische und Selbermacher, ein Rezept:

  • 1 Liter Wein* (nicht zu billig)
  • 500 ml Wasser (ja, Volvic, Vittel etc. geht natürlich)
  • 10 Gewürznelken
  • 5 Sternanis
  • 2 Stangen Zimt
  • 1-2 Orangen (in Scheiben geschnitten)

*Rotwein würde ich sagen. Aber warum nicht mal mit Weißwein probieren?

Den Glühwein zusammen mit den Gewürzen in einem Topf erhitzen (nur kurz aufkochen lassen, der Alkohol soll ja nicht entfleuchen). 10-15 min ziehen lassen. Die Gewürze wieder entfernen (absieben). Selbstverständlich. Nach belieben zuckern. Fertig.